“酸儿辣女”之酸 孕妇吃酸的学问

2016-11-02 16:37 阅读: 编辑:sunyoung 来源:家有宝宝
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内容简介:对于孕妇爱吃酸,是众所周之的事情。但是为什么孕期爱吃酸呢?大家知道这是什么原因吗?为什么孕妇喜欢吃酸呢?吃酸有什么好处今天小编为你详细解答。
       很多孕妈妈都会有这样的经历,在怀孕期间,胃口会发现大变,孕期会很喜欢吃一些酸性的东西。但是医学专家研究表示,并不是所有的酸性食物孕妈妈们都是可以吃的。如果酸性食物吃多了,反而会影响孕妈妈的健康以及宝宝的发育。

孕妇吃酸 营养饮食


       如果女性突然爱吃酸性食物,我们的第一反应肯定是:她怀孕啦!可是为什么孕妇喜欢吃酸的?这个问题很少有人去思考和关注。

       为什么孕妇喜欢吃酸


       妇女怀孕后,胎盘会分泌出一种物质——“绒毛膜促性腺激素”,它能使胃酸的分泌量明显减少,导致消化酶的活性大大降低,从而影响孕妇的食欲和消化功能。因此,孕妇往往就会出现偏食、食欲减退、恶心、呕吐等“早孕反应”。

       由于酸味食物能够刺激胃分泌胃液,有利于增进孕妇的食欲,还能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,加强对食物的消化吸收,所以孕妇只要吃些酸的东西弥补胃酸的不足,恶心、呕吐等症状也能随之减轻。

       孕妇吃酸对胎儿有什么影响


       整个孕期中,孕妇吃些酸性食物,对胎儿的骨骼发育很有好处。因为,一般妊娠2-3个月后,胎儿骨骼便开始形成(构成骨骼主要的成分是钙),但要使钙形成钙盐,沉积下来形成骨质,必须得有酸性物质参与。铁是人体必需的微量元素,是孕妇和胎儿制造血红蛋白必需的原料。

孕妇吃酸 营养饮食


       妊娠期间,孕妇所需要铁的数量比平时大4-5倍,一旦摄入铁质不足,很容易发生缺铁性贫血,而铁元素只有从3价转变成2价后才能被人体的胃肠道吸收,酸性环境是这种转变所必的条件。看来,孕妇吃些酸的食物有利于防止和纠正缺铁性贫血。

       维生素C也是孕妇和胎儿不可缺少的营养物质,它对胎儿形成细胞基质,产生结缔组织,促进心血管生长发育以及造血系统的健全都具有重要的作用。此外,维生素C还能增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收。富含维生素C的食物一般都呈酸性,孕妇吃些酸味食物,可以为自身和腹中胎儿提供较多的维生素C。

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